Lad os stå for det hele.

Vi  tilbyder en enestående mulighed for, at give en gastronomisk oplevelse hjemme hos jer i privaten eller i jeres virksomhed. 

Det eneste I skal er at nyde maden sammen med jeres gæster. Vi forbereder alt maden, og sørger også for serveringen. Uanset om det er en forretningsmiddag, fødselsdag eller en personale forkælelse.

Du/I vælger lokalet, køkkenfaciliteterne og sørger for borddækningen.

Vi står for at bringe en helt unik kulinarisk oplevelse hjem til jer.

Servering på hele Sjælland, Lolland, Falster og Møn.

Vil du vide mere, så lade os snakke sammen, ring og hør om dine muligheder for en uforglemmelig aften.

-PRIVATE DINING MENU-

En gastronomisk oplevelse i særklasse.

Lad jer forkæle med en eksklusiv menu sammensat af udsøgte råvare, raffinerede smagskombinationer og håndværk på højeste niveau. En aften, hvor hver servering er skabt med fokus på kvalitet, elegance og smagsoplevelser der huskes.

SNACKS

-Mini tærte med havbars, soja, yuzu og bagt tomat.

-Hummersalat med basilikum. lime og infuseret cantaloupemelon.

-Vaffel, Iberico skinke, manchego creme.

-Blinis med creme fraiche, stenbiderrogn og purløg.

FORRET

-Kammuslingermed Granny Smith, blanquette på fiskefond og purløg.

-Langtidshævet surdejsbrød med pisket smør.

MELLEMRET

-Confiteret vagtellår, sauteret grønt med isot.

HOVEDRET

-Wagyu steak A5, BMS 8-12

serveres med sæsonens grønt, hvidløgschips, ponzu sauce og wasabicreme.

DESSERT

-Pavlova med vaniljecreme, pistacie is og friske bær.

Pris 1000,- pr. kuvert. min. 10 kuverter

En aften med gastronomi, nærvær og smagsoplevelser ud over det sædvanlige.

Denne menu tager ca. 4 timer og er inklusiv kørsel, kok, service og oprydning.

Ønskes der en vinmenu, så kontakt os på mail.