-TILBUD-

-Friskslagtet pattegris.

-Grill pølser.

-BBQ marineret kyllingespyd.

-Cremede flødekartofler med hvidløg og løg.

-Smørbagte kartofler med gremolata.

-Cremede broccolisalat, rosiner, ristede solsikkekerner, sprød stegt bacon, syltede rødløg og friske krydderurter.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Tzatziki med hvidløg.

-Coleslaw.

-BBQ.

-Bearnaisesauce.

-Sennep, ketchup, ristede løg og rå løg.

-Surdejsbrød og smør.

-Brownie med vaniljecreme og friske bær.

PRIS 240 KR. PR. KUV. MIN. 40 KUVERTER.

PRIS 200 KR. PR. KUV. MIN. 60 KUVERTER.

PRIS 190 KR. PR. KUV. MIN. 80 KUVERTER.

PRIS 160 KR. PR. KUV. MIN. 100 KUVERTER.

Inklusiv buffet opsætning og opfyldning.

Inklusiv grillmester og oprydning.

Eksklusiv kørsel.



-PATTEGRIS UDEN TILBEHØR-

PRIS 180 KR. PR. KUV. MIN. 4´0 KUVERTER.

PRIS 140 KR. PR. KUV. MIN. 60 KUVERTER.

PRIS 130 KR. PR. KUV. MIN. 80 KUVERTER.

PRIS 99 KR. PR. KUV. MIN. 100 KUVERTER.

Eksklusiv kørsel.


-PATTEGRIS MENU 1-

-Friskslagtet pattegris.

-Cremede flødekartofler med hvidløg og løg.

-Smørbagte kartofler med gremolata.

-Cremede broccolisalat, rosiner, ristede solsikkekerner, sprød stegt bacon, syltede rødløg og friske krydderurter.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Tzatziki med hvidløg.

-BBQ.

-Bearnaisesauce.

-Surdejsbrød og smør.

PRIS 300 KR. PR. KUV. MIN. 30 KUVERTER.

PRIS 220 KR. PR. KUV. MIN. 60 KUVERTER.

PRIS 190 KR. PR. KUV. MIN. 80 KUVERTER.

PRIS 160 KR. PR. KUV. MIN. 100 KUVERTER.

Inklusiv buffet opsætning og opfyldning.

Inklusiv grillmester og oprydning.

Eksklusiv kørsel.


-PATTEGRIS LUKSUS MENU 2-

En luksus pattegris menu med masser kød og forskellige tilbehør.

-Friskslaget pattegris-

-Oksemørbrad-

-Helside laks med krydderurter og citrus-

-Grillpølser-

-BBQ marineret kyllingefilet-

--Cremede flødekartofler med hvidløg og løg.

-Smørbagte kartofler med gremolata.

--Cremede broccolisalat, rosiner, ristede solsikkekerner, sprød stegt bacon, syltede rødløg og friske krydderurter.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

--Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Sommersalat med sommerens bedste herligheder, friske bær, frisk mozzarella og hyldeblomst vinaigrette med kapers.

-Tzatziki med hvidløg.

-BBQ.

-Sennep, ketchup, ristede løg og rå løg.

-Bearnaisesauce.

-Rødvinssauce.

-Chimichurri sauce.

-Surdejsbrød og smør.

-Citrontærte med brændt marengs og vaniljecreme.

PRIS 500 KR. PR. KUV. MIN. 30 KUVERTER.

PRIS 450 KR. PR. KUV. MIN. 40 KUVERTER.

PRIS 400 KR. PR. KUV. MIN. 60 KUVERTER.

PRIS 350 KR. PR. KUV. MIN. 80 KUVERTER.

PRIS 300 KR. PR. KUV. MIN. 100 KUVERTER.

Inklusiv buffet opsætning og opfyldning.

Inklusiv grillmester og oprydning.

Eksklusiv kørsel.


-GRILL MENU 1-

-Kalvecuvette marineret med hvidløg og krydderurter.

-Marineret saftig kyllingeoverlår.

-Frankfurter.

-Cremede flødekartofler med løg og hvidløg.

-Smørstegte kartofler, toppet med gremolata.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

-Koldhævet surdejsbrød med pisket smør.

-Bearnaise creme.

-BBQ sauces.

-Tzatziki.

-Sennep, ketchup, ristede løg og rå løg.

Pris pr. kuvert. 189 kr. min. 10 kuverter.

-TILKØB-
-Panna Cotta med vanilje og friske bær. 30 kr

Eksklusiv kørsel.

Mulighed for at leje en grillmester.


-GRILL MENU 2-

-Marineret nakkekotelet med hvidløg og krydderurter.

-Bøf af oksefilet.

-Kyllingespyd marineret med BBQ.
-Frankfurter.
-Smørstegte kartofler og toppet med gremolata.
-Cremede flødekartofler med løg og hvidløg.
-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.
-Sprøde salater med friske bær, syltede rødløg, rå marineret mango, hyldeblomst vinaigrette og ristede græskarkerner.
-Tzatziki.

-Koldhævet surdejsbrød med pisket smør.
-Bearnaise creme.
-BBQ sauce.

-Sennep, ketchup, ristede løg og rå løg.
-TILKØB-

-Panna cotta med vanilje og friske bær. 30 kr.

Pris pr. kuvert. 220 kr. min. 10 kuverter.

Eksklusiv kørsel.

Mulighed for at leje en grillmester.


-TILBEHØR TIL GRILL-

-Smørstegte kartofler og toppet med gremolata.
-Cremede flødekartofler med løg og hvidløg.
-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.
-Sprøde salater med friske bær, syltede rødløg, rå marineret mango, hyldeblomst vinaigrette og ristede græskarkerner.
-Cremede broccolisalat med syltede rødløg, ristede bacon, rosiner, ristede solsikkekerner, toppet med takuan.

-Coleslaw.

-Ærter og majs.

-Tzatziki med hvidløg.

-Klassisk kartoffelsalat med creme fraiche og purløg.

-Græsk salat med tomater, rødløg, salat ost, olivenolie og oregano.

-Italiensk tomatsalat, mozzarella, rødløg, balsamico, olivenolie og basilikum.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

FRIT VALG 

5 tilbehør 100 kr. min 10 kuverter.