-TILBUD-

Kokkens velkomst

En lille, nøje udvalgt appetitvækker fra køkkenet, skabt til at vække smagsløgene og give en forsmag på aftenens kulinariske oplevelser.

-Friskslagtet pattegris.

-Grill pølser.

-BBQ marineret kyllingespyd.

-Cremede flødekartofler med hvidløg og løg.

-Smørbagte kartofler med gremolata.

-Cremede broccolisalat, rosiner, ristede solsikkekerner, sprød stegt bacon, syltede rødløg og friske krydderurter.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Tzatziki med hvidløg.

-Coleslaw.

-BBQ.

-Cremet bearnaisesauce med frisk estragon

-Sennep, ketchup, ristede løg og rå løg.

-Surdejsbrød og smør.

-Brownie med vaniljecreme og friske bær.

PRIS 240 KR. PR. KUV. MIN. 40 KUVERTER.

Eksklusiv kørsel.



-PATTEGRIS MENU 1-

-Friskslagtet pattegris.

-Cremede flødekartofler med hvidløg og løg.

-Smørbagte kartofler med gremolata.

-Cremede broccolisalat, rosiner, ristede solsikkekerner, sprød stegt bacon, syltede rødløg og friske krydderurter.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Tzatziki med hvidløg.

-BBQ.

- Cremet bearnaisesauce med frisk estragon.

-Surdejsbrød og smør.

PRIS 250 KR. PR. KUV. MIN. 40 KUVERTER.

Eksklusiv kørsel.



-GRILL MENU 1-

-Kalvecuvette marineret med hvidløg og krydderurter.

-Marineret saftig kyllingeoverlår.

-Frankfurter.

-Cremede flødekartofler med løg og hvidløg.

-Smørstegte kartofler, toppet med gremolata.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.

-Koldhævet surdejsbrød med pisket smør.

-Bearnaise creme.

-BBQ sauces.

-Tzatziki.

-Sennep, ketchup, ristede løg og rå løg.

Pris pr. kuvert. 250 kr. min. 10 kuverter.

-TILKØB-
-Panna Cotta med vanilje og friske bær. 30 kr

Eksklusiv kørsel.

Mulighed for at leje en grillmester.



-TILBEHØR TIL GRILL-

-Smørstegte kartofler og toppet med gremolata.
-Cremede flødekartofler med løg og hvidløg.
-Pastasalat vendt i basilikumpesto, cherrytomater, syltede løg, bacon, salat ost og friske urter.
-Sprøde salater med friske bær, syltede rødløg, rå marineret mango, hyldeblomst vinaigrette og ristede græskarkerner.
-Cremede broccolisalat med syltede rødløg, ristede bacon, rosiner, ristede solsikkekerner, toppet med takuan.

-Coleslaw.

-Ærter og majs.

-Tzatziki med hvidløg.

-Kartoffelsalat med creme fraiche og purløg.

-Græsk salat med tomater, rødløg, salat ost, olivenolie og oregano.

-Italiensk tomatsalat, mozzarella, rødløg, balsamico, olivenolie og basilikum.

-Vandmelon salat med sprød hjertesalat, ristede græskarkerner, frisk mozzarella, hyldeblomst vinaigrette.

FRIT VALG 

5 tilbehør 100 kr. min 10 kuverter.